Head Chef

Toko Elektronik Fitri Butik · 📍 Cipayung · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 25.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Toko Elektronik Fitri Butik di Cipayung. Peran ini menawarkan kesempatan untuk memimpin tim, menciptakan menu yang inovatif, dan memastikan kualitas makanan yang luar biasa. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan, dengan peluang untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengoordinasikan tim koki untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar.,Menciptakan dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.,Memastikan kualitas makanan yang konsisten dan memenuhi standar keamanan makanan.,Mengatur stok bahan makanan dan mengoptimalkan penggunaan inventaris.,Membuat keputusan tentang pembelian bahan makanan dan manajemen supplier.,Melakukan inspeksi harian pada dapur dan peralatan untuk memastikan keamanan dan efisiensi.,Mengikuti tren kuliner dan inovasi untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan manajemen dapur.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengkomunikasikan dengan efektif.,Kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat dalam situasi yang tekanan tinggi.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan mengoptimalkan biaya operasional.,Sertifikasi dalam bidang keamanan makanan akan menjadi nilai tambah.,Kemampuan berbahasa Inggris akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen tim dan kokiPembuatan menu dan inovasiKualitas dan keamanan makananManajemen inventaris dan supplierKemampuan analitis dan pengambilan keputusanKemampuan komunikasi dan interpersonalPemahaman tren kulinerKemampuan berbahasa Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait